In Deutschland wurden im Jahr 2020 ca. 11,7 Mill. Tonnen Kartoffel geerntet. Dies bedeutet eine Steige-rung zum Vorjahr um etwa 10% (FAO.org).komplette Kartoffelchips-anlage mit einer Leistung von 1.000kg/h Fertigprodukt zu verkaufen!Je nach Herstellungs-verfahren werde die Kartoffelprodukte in verschiedene Kategorien eingeteilt. Am weitesten verbreitet sind Fritier- und Tiefkühlerzeugnisse.