Voraussetzung für die erfolgreiche Realisierung eines Projektes ist die Erarbeitung  eines Businessplans. Darin werden sowohl die Chancen als auch die Risiken des  Projektes aufgezeigt. Wichtig ist eine Kosten-Nutzen-Rechnung.  Ganz entscheidend für eine realistische Einschätzung des Projektes sind Kalkulationen.  Mit Hilfe der von uns speziell entwickelten Rechenprogrammen wird nach Eingabe der  entscheidenden Parameter der geplanten Verarbeitungsanlage (z.B. Leistung der  Anlage, Preis der Rohkartoffeln u.a.) die Effizienz der geplanten Anlage berechnet.   Alle wichtigen Daten, wie z.B. Produktionsmenge, monatlich benötigte Materialien  sowie deren Kosten usw., liegen sofort vor und bilden die Grundlage für eine exakte  Beurteilung des geplanten Projektes. Ausgehend von den jeweiligen territorialen  Gegeben-heiten kann somit der break-even-point ermiitelt werden, Risikofaktoren  werden aufgezeigt.     Im Jahre 1996 wurde in München  ein Kartoffel- museum eröffnet. In acht abgeschlossenen Räumen wird die Kartoffel ausführlich vorgestellt. Erarbeitung eines Businessplans komplette Kartoffelchips- anlage mit einer Leistung von 1.000kg/h Fertigprodukt zu verkaufen!    
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