complete line to produce deep-frozen French fries for sale capacity: 2,000kg/h >>> further information www.potatoworld.de is © by MAEHNERT-Germany 2002/2018  After rice, wheat and maize, the potato is one of the most important food in the world. One hundred grams of potato contain only 70kcal. But the potato but has impor-              tant nutrients.              It has a high content              of vitamin C. The potato
Добро пожаловать в мир картофеля! Он бывает жёлтый, красный, синий или ...    Он круглый, овальный или он вырастает в других, достаточно  причудливых формах.  И ей более чем 8000 лет - картофель или по Латински Solanum  tuberosum. Картофель называют "Золотом инков", потому что их родина Южная  Америка. Когда инки взяли под свой контроль в Андах (в 1100г.),  картофель выращивали в больших масштабах.  Сегодня разнообразие типов катофеля практически неограничено.  Между тем, зарегистрировано более 4200 различных сортов картофеля  в Международном центре картофеля (CIP) в Лиме (Перу).  Скорее всего, что испанские моряки, которые плавали у берегов Южной  Америки, использовали картофель, как пищу, а затем привезли его в  Испанию. Отсюда, он распростраился в Европе.  В настоящее время около 326 Милл. тонн картофеля выращивают во  всем мире каждый год, и число урожая продолжает расти. Крупнейший  производитель картофеля Китай с 72 млн. тонн в год. Германия, с  годовым производством около 11,5 млн тонн, после Китая, Россия,  Индия, США, Украина и Польша на 7 месте.  В последние годы, в Германии, потребление свежего картофеля  снизилось. Но увеличилось количество потребления переработанного  картофеля. В дополнение к количеству переработанного картофеля,  увеличилось со временем и разнообразие выпускаемой картофельной  продукции. Картофель фри, картофельные чипсы и снеки стали очень  популярны и мы это положительно отмечаем:   Таким образом, вы едите картошку сегодня!  Quelle: BOGK