Unser Tipp! Die ganze Geschichte der "Erfindung" der Kartoffelchips gibt es im Film "Die Kartoffelchips des Mister Crum"  von Dr. Tilman Achtnich zu sehen. Dieser Film entstand im Jahre 2006 in der Reihe "patente & talente" im Auftrag des SÜD-WEST Fernsehens. Der Autor drehte dazu an Orginalschauplätzen der "Kartoffelchips-Erfindung" in den USA und informiert auch über die Anfänge der Kartoffelchipsproduktion in Deutschland und in der Schweiz. Was bieten wir an! www.potato-chips.de www.potato-chips.de is © by MAEHNERT-Germany 2002/2016 Historisches     Technologie     Maschinen/Ausrüstungen     letzte Meldung     Kartoffelchips - weltweit     Impressum     Über uns      Kartoffelchips online kaufen: Die industrielle Kartoffelverarbeitung hat in den letzten Jahren immer größere Bedeutung   erlangt. In Deutschland werden bereits mehr als die Hälfte der geernteten Kartoffeln industriell verarbeitet. Aber auch in den sog. Entwicklungsländern entstehen verstärkt kleine und mittlere Unternehmen, in denen Kartoffeln zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln verarbeitet werden. Wir beschäftigen uns seit mehr als 20 Jahren speziell mit der industrielle Kartoffelver- arbeitung. Wir  bearbeiten zur Zeit Projekt in Lateinamerika, Afrika, Asien und Europa. Die Herstellung von Kartoffelchips ist dabei ein wesentlicher Schwerpunkt unserer Arbeit. Im Rahmen dieser Projekte werden von uns folgende Leistungen erbracht:     • Durchführung von Workshops "Kartoffelverarbeitung"     • Erstellen von Machbarkeitsstudien      • Ausarbeitung von Businessplänen zur Investitionsvorbereitung     • Beratung zu technologischen Fragen bei der Herstellung verschiedener        Kartoffelprodukte     • Kalkulationen zu Investitions- und Betriebskosten     • Vermittlung von Gebrauchtmaschinen bzw. kompletter Linien zur Kartoffelverarbeitung     • Vermittlung von Kontakten zu Herstellern von Verarbeitungsanlagen, weltweit     • Mitwirkung beim Aufbau und bei der Inbetriebnahme der Kartoffelverarbeitungsanlagen     • Beratung in Marketingfragen